作り方
- 1
えのきの石づきを切り落として、三等分に切り 根元の部分はほぐしておく。
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- 2
フライパンを火にかけ ごま油を入れる。
-
- 3
えのきを入れて炒めていく。
-
- 4
えのきがしんなりしたら、調味料を入れさらに炒める。
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- 5
しっかり炒めて 仕上げに黒胡椒をふりかけ完成です！
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コツ・ポイント
しっかり炒めるのがポイントです！1袋の大きさが色々あると思いますので、調味料の調節をしてくださいね^ ^
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