懐に優しい簡単ナムル
nami @cook_40092733
お財布に優しい一品です
このレシピの生い立ち
最近のお野菜の高いことと言ったら(涙)…
と言うことで、一番安価で栄養価も高いモヤシとかいわれ大根の最強タッグで簡単に作ってみました。
懐に優しい簡単ナムル
お財布に優しい一品です
このレシピの生い立ち
最近のお野菜の高いことと言ったら(涙)…
と言うことで、一番安価で栄養価も高いモヤシとかいわれ大根の最強タッグで簡単に作ってみました。
作り方
- 1
モヤシを電子レンジで二分ほど加熱したら、洗いながら粗熱を取り、絞っておきます。
- 2
かいわれ大根の根元を切り、水に30秒程さらしてザルにあげておきます。
- 3
ボールにモヤシとかいわれ大根を入れ、☆の調味料を入れてしっかり混ぜ合わせます。
- 4
あとは冷蔵庫で冷やして完成です。
-
コツ・ポイント
モヤシの水をしっかり絞ることです。
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