簡単！本格的タンドリーチキン
chibirino @cook_40206891
お家で手軽にスパイシーなタンドリーチキンはいかがですか♪漬けこんで焼くだけなので簡単！！（若干分量を変更しました）
このレシピの生い立ち
手軽におうちで本格タンドリーチキン
簡単！本格的タンドリーチキン
お家で手軽にスパイシーなタンドリーチキンはいかがですか♪漬けこんで焼くだけなので簡単！！（若干分量を変更しました）
このレシピの生い立ち
手軽におうちで本格タンドリーチキン
作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさに切り塩を揉みこむ
- 2
ボウルに鶏肉を入れ塩以外の漬けダレを入れて手でよく混ぜながら肉に揉みこんでいく2時間以上漬けこむ
- 3
小麦粉を2のボウルに入れて軽く混ぜる
- 4
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ中火で両面に焦げ目がつくまで肉を焼く。
焦げ目がついたら弱火で中まで火を通す。
コツ・ポイント
生姜は生生姜を使ってください。チューブでは出ない香りが楽しめます。
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