幼児食☆イナダの照り焼き
ガリ☆トトロ @cook_40127632
ブリではなく、イナダの刺身で照り焼きを作っちゃいました！
このレシピの生い立ち
大人は刺身、子供はまだなまもの食べれないのでブリ照り風にしてみました！
幼児食☆イナダの照り焼き
ブリではなく、イナダの刺身で照り焼きを作っちゃいました！
このレシピの生い立ち
大人は刺身、子供はまだなまもの食べれないのでブリ照り風にしてみました！
作り方
- 1
イナダの刺身は厚さ0.5㎝幅に切る。
- 2
イナダに小麦粉を薄くまぶす。(ビニール袋のなかに小麦粉を入れてフリフリすると楽！)
- 3
フライパンに油を熱し、イナダに焼き色がつくまで焼く。
- 4
☆の調味料を混ぜ合わせたら、③に絡めて照りがつくまで焼いたら、完成！
コツ・ポイント
４の行程では、鍋をフリフリ揺すり、時折ひっくり返しながら焦げないように注意！！
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