作り方
- 1
フライパンにサラダ油を熱して野菜からいためる。塩コショウする。火が通ったらお皿に取る。やさいからでる水分も一緒に。
- 2
豚肉を炒める。こちらも塩コショウする。
火が通ったら麺をいれ野菜からでた水分、酒をいれてほぐしていく。 - 3
野菜、ソース、タカラ本みりんもいれ好みの味に整える。
- 4
コツ・ポイント
好みでブラックペッパーやラー油をいれるとスパイシーな大人味に変わります。
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