ちくわの梅マヨ和え〜

せッぴ
せッぴ @cook_40068135

なぜかハンパに余るちくわ
混ぜるだけ超簡単
このレシピの生い立ち
練り物好きで買ったけど、微妙に余ったちくわ。。手間かけないで簡単に何か作りたくて

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材料

  1. ちくわ 4本
  2. 2コ
  3. マヨネーズ 細口で3周
  4. ゴマ油 小さじ1/2
  5. 醤油 小さじ1/2強
  6. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ちくわを真ん中で切り2つに

  2. 2

    ちくわに縦に切れ目を入れて開き、5mm間隔ぐらいで縦に切る

  3. 3

    梅の種を除き、実を包丁で細かくたたきます

  4. 4

    ちくわ、梅、調味料を全部ボールに入れて混ぜる

コツ・ポイント

かつお節とか入れても美味しいと思います
甘めなので砂糖の量は自分好みに調節してください

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