簡単♪レンジでかぼちゃのサラダ
ケリ～ @cook_40157891
市販のドレッシングを使ってお手軽簡単にかぼちゃサラダです。火も使わないので、子供と一緒にLET'Sクッキング♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物にあきたので、
サラダにしました♪
市販のドレッシングを使っておてがるに♪
簡単♪レンジでかぼちゃのサラダ
市販のドレッシングを使ってお手軽簡単にかぼちゃサラダです。火も使わないので、子供と一緒にLET'Sクッキング♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物にあきたので、
サラダにしました♪
市販のドレッシングを使っておてがるに♪
作り方
- 1
皮をむいて乱切りにする。皮は少しだけ残しておく。かぼちゃに直接塩コショウをふりかけ、ふんわりラップをかけてレンジで６分
-
- 2
きゅうりは、輪切り。タマネギは、みじんぎりで、水にはさらさず、塩もみをして、水気をかたく絞る。
-
- 3
ハムとチーズは、５mm角に切り、とうもろこしは、豆だけそぐ。
-
- 4
チンしたかぼちゃをつぶして、全ての具材を投入ドレッシングもマヨネーズも入れて混ぜるだけ。
できあがり♪ -
コツ・ポイント
かぼちゃは、塩コショウしてからチンすると、水分がでるので、かるくラップしてください。ぴったりラップをかけちゃうと水分が飛ばなくてベチャってしちゃうので。
かぼちゃが甘いのでたまねぎは水にさらさず、ピリカラ、シャキシャキ感をのこしておいて♪
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