グレープフルーツとアボカドのサラダ
みにたんMako @cook_40211149
超ヘルシーで女子受けよいです！(^^)v
このレシピの生い立ち
グレープフルーツをペティナイフで剥ける特技（笑）を披露したくて、職場のランチタイムにパフォーマンスしたのがきっかけ。
グレープフルーツとアボカドのサラダ
超ヘルシーで女子受けよいです！(^^)v
このレシピの生い立ち
グレープフルーツをペティナイフで剥ける特技（笑）を披露したくて、職場のランチタイムにパフォーマンスしたのがきっかけ。
作り方
- 1
ブロッコリーを小房に分けて茹でる。（茹ですぎ注意！笑）
- 2
アボカドを切る。種までぐるりと一周ナイフを入れて半分に。種を除いたら、平らな面を下にして三等分すると、皮が簡単に剥けます
- 3
グレープフルーツ。私はペティナイフで剥いてしまうのですが、手で丁寧に剥いてください。
- 4
グレープフルーツを剥いている時に、果汁が出るようでしたら、とっておいてドレッシングに使います。アボカドの変色防止に◎
- 5
プチトマト、ブロッコリーも一緒に盛りつけます。適当でOK！グレープフルーツの果汁、亜麻仁油、塩胡椒で味付けします。
- 6
亜麻仁油は、大さじ2くらいからスタートしてみてください。塩は少なめで大丈夫！
コツ・ポイント
美味しいアボカドとグレープフルーツをゲットしてください(=^ェ^=)
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。＊°あっちゃん。＊ -
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