∮ ご飯がすすむ✰甘辛✰彡にら味噌 ∮

矢切のねぎちゃん
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211

すり胡麻たっぷりの甘辛みそ♬
ご飯のお供♪
冷奴などにも(。→‿◕。)✿♦♫
このレシピの生い立ち
実家で採れた韮、たっぷり作って少しずつ頂きます♪

∮ ご飯がすすむ✰甘辛✰彡にら味噌 ∮

すり胡麻たっぷりの甘辛みそ♬
ご飯のお供♪
冷奴などにも(。→‿◕。)✿♦♫
このレシピの生い立ち
実家で採れた韮、たっぷり作って少しずつ頂きます♪

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材料

2束分
  1. にら 2束
  2. ごま 小匙1.5
  3. ◆(赤)みそ 大匙6
  4. ◆砂糖 大匙3
  5. ◆酒 大匙1
  6. ◆みりん 大匙1
  7. (白)すり胡麻 大匙3~

作り方

  1. 1

    にらは1センチくらいに切る。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、にらをさっと炒める。油が回ったら◆の調味料を加え強火で煮詰める。最後にすり胡麻をたっぷり入れて完成♪

  3. 3

    お好みでにんにくや七味、ラー油等を加えても♪

  4. 4

    おらんでう~たんさんがおからたっぷり+で素敵アレンジしてくださいました!どぅも有難う♡彡

コツ・ポイント

しっかりした甘辛味です♪
味付けはお好みで加減してください<ペコリ>

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今日つくる
矢切のねぎちゃん
に公開
自分の作ったものを形に残そうと始めたクック。この拙いレシピを見てくださる事、作ってくださる事、大変嬉しく思っております♬*:♬♪頂いたれぽのお礼やお返事に伺うことができず申し訳ありません。心から感謝しております✿馬同盟馬子① ほぼはら愛子② ♥黒い食べ物が好き♬腹黒同盟東京支部2号♥✿豆推進委員会員✿ のんびりクックの会No.37
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