ボウルに卵を入れ、泡立て器でほぐし、砂糖とメープルシロップを加えて混ぜる。

バターは電子レンジで600ｗ1分加熱して、①に加える。さらに、牛乳も加え、混ぜる。

カップの6、７分目くらいまで生地を流し入れ、オーブンで１８０度１５分～２０分焼く。