よーちゃんの甘くないクッキー♪

いっとまま
いっとまま @cook_40040091

甘くないのに、美味しくて止まらないって、どういうこと?これは作って食べてみないと! ドロップクッキーなので簡単!
このレシピの生い立ち
よーちゃん(妹)にもらった手作りクッキーがおいしくて止まらなく… レシピを聞きました。

よーちゃんの甘くないクッキー♪

甘くないのに、美味しくて止まらないって、どういうこと?これは作って食べてみないと! ドロップクッキーなので簡単!
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よーちゃん(妹)にもらった手作りクッキーがおいしくて止まらなく… レシピを聞きました。

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材料

約30個分
  1. 無塩バター 90g
  2. グラニュー糖 30g
  3. 1個
  4. 薄力粉 150g
  5. 少々
  6. 八つ割ピーナツ(他のナッツでも) 30g
  7. チョコチップ 30~40g

作り方

  1. 1

    バターは常温に。
    薄力粉は泡立て器でぐるぐる。(これでふるわなくてOK!)

  2. 2

    バターを練り、砂糖を擦り混ぜる。

  3. 3

    ほぐした卵を入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    残りの材料を入れながら混ぜていく。

  5. 5

    オーブンシートをしいたオーブン皿にスプーン2本でポトポト落としていく。
    (ティースプーン使用)

  6. 6

    180℃に温めたオーブンで20分焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなので、超簡単!
甘さが欲しい方は砂糖増量、もしくはチョコチップ増量してもいいかも。
ナッツは細かく切ったクルミやアーモンドダイズでもいいと思います。

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京都→愛知『アスリートフードマイスター』『健康管理士』取得。COOKPAD歴20年、どうぞよろしくね✿
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