ほんのり湯豆腐風味♪レンジで温やっこ

まーきー♪
まーきー♪ @cook_40070755

涼しい季節には、いつもの冷奴をレンジでチン!するとたちまち湯豆腐気分。カゼ気味の時にはしょうがをたっぷりすりおろして♪
このレシピの生い立ち
冷奴をレンチンすると、湯豆腐風味になることに気付きました。

汁気が欲しいときは熱湯をプラス。

しょうがを増量すると風邪気味の時にいいですよ!あと、とろろこぶをのせるのも合います。

インスタントに温かいお豆腐の一品ができます♪

ほんのり湯豆腐風味♪レンジで温やっこ

涼しい季節には、いつもの冷奴をレンジでチン!するとたちまち湯豆腐気分。カゼ気味の時にはしょうがをたっぷりすりおろして♪
このレシピの生い立ち
冷奴をレンチンすると、湯豆腐風味になることに気付きました。

汁気が欲しいときは熱湯をプラス。

しょうがを増量すると風邪気味の時にいいですよ!あと、とろろこぶをのせるのも合います。

インスタントに温かいお豆腐の一品ができます♪

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材料

1 人分
  1. お豆腐 半丁
  2. ねぎ(みじん切り) 適量
  3. しょうが(すりおろし) 適量
  4. かつおぶし 適量
  5. おしょうゆ 適量
  6. お好みで熱湯 適量

作り方

  1. 1

    お豆腐を切って耐熱皿にのせる。

  2. 2

    1) のお豆腐に、みじん切りのねぎ、すりおろししょうが、かつおぶしをのせてお醤油をかける。

  3. 3

    2) を電子レンジで 2 分弱加熱する。

  4. 4

    汁気が欲しい場合は、電子レンジで加熱した後のお豆腐に熱湯をかける。

  5. 5

    2013 年 10 月 21 日、カテゴリ掲載されました♪

  6. 6

    2015 年 1 月 25 日、話題入りしました♪ ありがとうございます!ぜひ、作ってみてくださいね~♡

  7. 7

    2015 年 2 月 19 日、「温奴」の人気検索で1位になりました。ありがとうございますっ!

コツ・ポイント

特にないです。いつもの冷奴を暖かくすると涼しい季節にも合います。

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