エビ蒸し春巻
ate_momo @cook_40171419
ヘルシー&簡単！材料3つのモチモチ蒸し春巻☆
このレシピの生い立ち
エビカツをヘルシーに食べれないかと考えたレシピ！覚え書きです。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、はんぺん、海老の2/3をみじん切りにして、はんぺんはさらにフォークやすりこぎ等ですり潰す
- 2
残りのエビはざく切りにして、1と混ぜる
- 3
2に、塩胡椒とごま油を入れ混ぜる
- 4
生春巻の皮(今回は半分)に適量をのせ手前からサイドとくるくる巻いていく
- 5
蒸し器や水をはった鍋にクッキングシートをひいた皿に並べて5分程蒸したら完成！
コツ・ポイント
はんぺんをなるべくすり潰す事くらいです！
リアクション
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もちもちぷりぷりのえび春巻き☆揚げてないからヘルシー♪しかも蒸し焼きにしてるから皮ももちもち (๐^╰╯^๐)
白月莉英
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18993233
