★シュウマイの皮で簡単おやつ★

iqmi
iqmi @cook_40028085

余ったシュウマイの皮で、簡単に子供のおやつができちゃいました。
カリカリしたものが大好きな息子に大好評☆

このレシピの生い立ち
余ったシュウマイの皮を何かに使えないか考えてたら、子供のころ母にパンの耳で作ってもらったおやつを思い出して作ってみました。

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材料

  1. シュウマイの皮 10枚くらい
  2. きな粉 小さじ2くらい
  3. 砂糖 きな粉と同じくらい
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    シュウマイの皮を1センチ幅に切る。

  2. 2

    砂糖ときな粉を混ぜておく。

  3. 3

    シュウマイの皮を、キツネ色になるまで揚げ油で揚げる。

  4. 4

    揚げたての③に②をまんべんなくふりかけて、出来上がり☆

コツ・ポイント

揚げるときにくっつかにように揚げると、食べやすくなります。 皮が薄いので、すぐ焦げてきます。注意してくださいね。きな粉以外ににもいろいろアレンジがきくと思うので、いろいろ試してみてくださいね。砂糖を入れると子供ウケがいいです。

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レシピ作者

iqmi
iqmi @cook_40028085
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お菓子作るの大好き。おいしいものができたら、とことんこだわっちゃうわたしのキッチンです。
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