生野菜に、焼き魚に、、、このレシピの生い立ち大葉がたくさんあったので、、、☆
青じその葉、酢を10日間漬け込む。(常温)
青じそをひきあげる
*の薄口醤油、砂糖を煮る。
3の砂糖が溶けたら1と混ぜて出来上がり➰冷蔵庫で保存。
なるべく早目に使いきってください
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