ブルーソーダゼリー
ラムネ味のさわやかなゼリーです。ふるふるゆれて、冷たく美味しくできました。
このレシピの生い立ち
ラムネ味の青いゼリーが作りたくて。
アプリでひらく作り方
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今回使ったシロップです。
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ゼラチンはお湯でとけるタイプを利用。普通のゼラチンなら、水でふやかしてから、電子レンジで溶かします。
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ゼラチンが溶けたら、シロップを加えてよく混ぜます。
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荒熱が取れたら、ラムネ味のソーダ水を注ぎ、軽く混ぜます。
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適当な型に入れて、一晩冷やします。グラスに盛りつけて召し上がれ！
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H24.7.28 材料の一部を変更しました。ファンタゼロサイダー味が終売なので、普通のサイダーに。
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H27.1.22 つくれぽ１０人達成で話題入り！ありがとうございました！！
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コツ・ポイント
ゼラチンがかなりゆるい分量ですので、好みで加減してください。ソーダ水は、ラムネ系か普通のガス水でもＯＫです。なお、これを細かくクラッシュしてソーダ水を注ぐと、ふるふるシェイカーっぽいものが出来ます。
つくれぽ
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