アスパラガスとウインナー炒め

Ｋ．Ｋ．
Ｋ．Ｋ． @cook_40102228

20170222お弁当用。
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アスパラガスとウインナー炒め

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材料

  1. アスパラガス 4本
  2. ウインナー 8本
  3. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    アスパラを下処理して、斜め薄切りに切る。
    ウインナーを斜め薄切りに切る。

  2. 2

    フライパンにウインナーを乗せて火を付ける。
    軽く焼き目がついたらアスパラを追加。

  3. 3

    塩コショウを振って、アスパラが柔らかくなったら完成。

コツ・ポイント

アスパラの下の方は硬いので皮を厚めに剥きましょう。
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