簡単 しいたけとピーマンの中華餡まみれ

はる♡ママ
はる♡ママ @cook_40206575

あと一品ほし〜い!時にもってこい!あまり野菜でもできちゃいます。とにかく簡単で本格の味に近づけます!子どももパクパクです
このレシピの生い立ち
あと一品の副菜がほしく、冷蔵庫の余り物で作りました♡お弁当にもイイと思います。

簡単 しいたけとピーマンの中華餡まみれ

あと一品ほし〜い!時にもってこい!あまり野菜でもできちゃいます。とにかく簡単で本格の味に近づけます!子どももパクパクです
このレシピの生い立ち
あと一品の副菜がほしく、冷蔵庫の余り物で作りました♡お弁当にもイイと思います。

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材料

3人分くらい
  1. しいたけ 4こ
  2. ピーマン 2こ
  3. ★醤油 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★オイスターソース 大さじ1
  7. ★砂糖 大さじ1弱
  8. 片栗粉 大さじ2分の1
  9. 大さじ1

作り方

  1. 1

    しいたけとピーマンを一口大に切ります、胡麻油を熱し、しいたけとピーマンを炒める

  2. 2

    炒める間に★を混ぜておき、炒まったら★をいれる。

  3. 3

    餡が固まりそうになっても、焦らず中火にし、少しづつ水を加え好みの固さの餡にできます«٩(*´ ꒳ `*)۶»出来上がり♡

  4. 4

    祝♡話題にのりました!ありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

★のたれを入れて、焦らず水を少しづつ加えることで好みの固さに仕上がります«٩(*´ ꒳ `*)۶»

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