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放ったらかし鶏チャーシュー‼
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放ったらかし鶏チャーシュー‼-レシピのメイン写真

放ったらかし鶏チャーシュー‼

もみゅりん
もみゅりん @cook_40037973

タレに漬け込んで放置→ラップしてレンチンするだけの時短、ズボラ、節約の3拍子レシピです。
このレシピの生い立ち
むね肉はヘルシーで安価で大好き‼常備菜レシピ、弁当のおかず考案中で大量生産したくて。

タレに漬け込んで放置→ラップしてレンチンするだけの時短、ズボラ、節約の3拍子レシピです。
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もみゅりん
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タレに漬け込んで放置→ラップしてレンチンするだけの時短、ズボラ、節約の3拍子レシピです。
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材料

3人分
  • 鶏むね肉 500㌘
  • ☆醤油 大5
  • ☆酒 大5
  • ☆砂糖 大2
  • ☆生姜チューブ 3センチ
  • ☆かたくり粉 大2
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉は分厚い所に包丁で切込み入れて薄く広げる感じに。

  2. 2

    耐熱ボウルに☆の調味液を入れて混ぜてから鶏肉を漬け込む。

  3. 3

    10程放置、ラップしてレンジ600wで5分加熱。取り出して裏返して更に3分半加熱。
    レンジに寄りますので心配なら多目に。

  4. 4

    冷凍可能なのでタッパに開ける。冷めたら冷凍庫に。勿論切り分けてその日に食べてもOKです!

    • 放ったらかし鶏チャーシュー‼作り方4写真

コツ・ポイント

簡単過ぎてありません‼チキンロールにするなら中に好きな具材(ほうれん草、人参、ゴボウなど)を巻いて(輪ゴムなどで止めないと崩れてきます!)ワンランクアップおかずになります。

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もみゅりん
もみゅりん @cook_40037973
2017/02/22 03:38に公開
アレンジ、創作、リメイク料理好き。sweetsは食べるのも作るのも好き。 観葉植物と猫とBBAの暮らし。★食育アドバイザー★食生活アドバイザー★野菜コーディネーター
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このレシピのキーワード

鶏チャーシュー 片栗粉 酒 鶏胸肉

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