鶏むね肉は分厚い所に包丁で切込み入れて薄く広げる感じに。

耐熱ボウルに☆の調味液を入れて混ぜてから鶏肉を漬け込む。

10程放置、ラップしてレンジ600wで5分加熱。取り出して裏返して更に3分半加熱。
レンジに寄りますので心配なら多目に。