ご飯がすすみます★ちりめんの甘辛佃煮★
yoppi0128 @cook_40067331
ピリッと辛い！ごはんが進みます。
ふりかけに、おにぎりに、お弁当に！
このレシピの生い立ち
佃煮は甘い味付けが多かったので少しピリッとさせたくてアレンジました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にごま油を入れ、ちりめんを炒める。
- 2
火が通ったら、鷹の爪を入れ軽く混ぜる。
- 3
●の調味料を混ぜておき、２の鍋に入れる。
水分がなくなるまで中～弱火で炒める。 - 4
水分が飛んだら火を止め、かつおぶしを加え混ぜる。
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