タコ焼きフォンデュ
きよ丸の助 @cook_40089728
タコ焼きをパーティー仕様にしてみました。冷めてしまったタコ焼きもフォンデュで美味しさアップ！
このレシピの生い立ち
時間が経ったたこ焼きを美味しく頂きたくて考えました。フォンデュ鍋でソースをつけながら食べれば、いつでも美味しく食べられます。
我が家は卵アレルギーの子がいるので、卵をなしで作っています。卵を入れる場合は、水分量を加減してください。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ・パセリ・紅ショウガはみじん切りにします。
タコは１口大に切ります。 - 2
ボールに1、日清たこ焼粉、水、タコ、を混ぜます。
- 3
たこ焼き器を十分に温め、ひたすらたこ焼きを焼き上げましょう。いつもよりもこんがりと仕上げます。
- 4
ホワイトソースを作ります。
小鍋にハウスシチューミクスを牛乳で溶いて加熱し、トロトロに仕上げます。 - 5
器に盛り付け、ホワイトソースを添えます。
フォンデュ鍋があれば、加熱しておけばいつでも出来立て。
コツ・ポイント
たこ焼きはいつもよりこんがりと仕上げるのがポイント。
１口大なので、パーティーにもぴったり。普段の温野菜と共にライス入りたこ焼きは立派な１品です。
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