作り方
- 1
うどんを茹でる。
- 2
摩り下ろした生姜と鰹節をかける。
- 3
醤油をかける。(飾りにブロッコリーとカブも乗せてみました。)
コツ・ポイント
生姜をたっぷり入れた方がより美味しくなります。
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