キャンプ*釣ったキスをマヨパン粉焼き

まあくんのおくさん @cook_40038594
マヨネーズとパン、油があれば簡単にフライもどきが仕上がりますよ。
このレシピの生い立ち
キャンプでキスを釣ったものの、小麦粉はないしフライにするにしても大量の油はないし…ということで、このレシピが出来ました。他の材料でも応用できますよ。
キャンプ*釣ったキスをマヨパン粉焼き
マヨネーズとパン、油があれば簡単にフライもどきが仕上がりますよ。
このレシピの生い立ち
キャンプでキスを釣ったものの、小麦粉はないしフライにするにしても大量の油はないし…ということで、このレシピが出来ました。他の材料でも応用できますよ。
作り方
- 1
キスを開く。両面に塩コショウをしてマヨネーズを塗ってパン粉をまぶして多めの油で焼いてください。
- 2
このレシピはveryベリーさんの「豚モモ肉で♪ヘルシーやわらか豚カツ」ID.740187を活用して作りました!
- 3
- 4
コツ・ポイント
とりあえず2尾でレシピまとめましたが、釣った魚の大きさや数で多少変動あると思います。パン粉は持参してなくて翌日用に置いてたパンを砕いてパン粉にしました。家にも持ち帰ったキスはオリーブ油で焼きました。またこれは美味しかったです。
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