こんにゃくのバター醤油炒め

yaikos
yaikos @cook_40037969

バター醤油が食欲をそそりますが、こんにゃくなんでカロリーオフですよ♪
このレシピの生い立ち
安い時に買ってた“生芋こんにゃく”そろそろ賞味期限が切れそーだったんで・・・簡単にできるものを(●^o^●)

こんにゃくのバター醤油炒め

バター醤油が食欲をそそりますが、こんにゃくなんでカロリーオフですよ♪
このレシピの生い立ち
安い時に買ってた“生芋こんにゃく”そろそろ賞味期限が切れそーだったんで・・・簡単にできるものを(●^o^●)

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材料

1枚分
  1. こんにゃく 1枚
  2. バター 大さじ2
  3. しょうゆ 少々
  4. 七味 お好みで

作り方

  1. 1

    こんにゃくをさっと茹でます。

  2. 2

    こんにゃくの両面に格子状に切れ目を入れ、サイコロサイズにカットする。

  3. 3

    フライパンにバター入れ熱し、こんにゃくが両面こんがり焼き目が付く程度に炒め、しょうゆを回し入れ、全体に味をつける。

  4. 4

    七味を振りかけ出来上がり。

コツ・ポイント

しょうゆが多いと焦げちぃますけど、バターしょうゆの苦味が好きな方は多めに。

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食べることが大好きな食いしん坊です。簡単にできる料理を日々考えています。
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