こんにゃくと舞茸のバター醤油炒め
ひよこまめ52 @cook_40176364
こんにゃくと舞茸でヘルシーだけど、バター醤油でコクプラス♪
このレシピの生い立ち
丁度材料が揃っていたので作りました(笑)
参照:macaroni
こんにゃくと舞茸のバター醤油炒め
こんにゃくと舞茸でヘルシーだけど、バター醤油でコクプラス♪
このレシピの生い立ち
丁度材料が揃っていたので作りました(笑)
参照:macaroni
作り方
- 1
舞茸を小房にわける。
- 2
こんにゃくは一口大に手でちぎる。
鍋に湯を沸かし、こんにゃくを3分くらい茹で、ざるに上げて湯をきる。 - 3
フライパンにこんにゃくをいれて、表面が乾くまでからいりする。
- 4
舞茸を加えて炒める。
唐辛子の輪切りも加えて炒める。 - 5
醤油を入れて炒める。
バターを加えて更に炒める。
コツ・ポイント
唐辛子は苦手な人は少なめまたは、入れなくても。
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