簡単美味しい！トマトの中華サラダ
ひーちゃん９１５ @cook_40141093
我が家のトマトの食べ方はいつもこれ！お家にある調味料ですぐにできちゃいます。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
大葉は細切りに、玉ねぎはみじん切りにして30分以上水にさらして苦味をとる。
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- 2
★を混ぜ合わせ、1と白ゴマを加え冷蔵庫で１時間位寝かせる。
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- 3
食べやすく切ってよく冷やしたトマトに乗せて出来上がり☆
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- 4
☆玉ねぎの辛味は早くとる方法☆
- 5
みじん切りした玉ねぎに塩を振り5分置いたら軽く水で流してガーゼにくるみます。
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- 6
てるてる坊主みたいにくるみ、流水で5分強めにもみ洗いして水を絞ったら、キッチンペーパーにくるんでもう一度よく絞って完成。
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コツ・ポイント
玉ねぎドレッシングは味が染み込むまで冷蔵庫に寝かせるとより美味しくなります。
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tyakotan -
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