しめじの照り焼き

海理ママ's cooksnap of when they made しめじの照り焼き.
さとママ。's cooksnap of when they made しめじの照り焼き.
satoko2913's cooksnap of when they made しめじの照り焼き.
はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

簡単にできます。
このレシピの生い立ち
しめじが好きなので作りました。

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材料

4人分
  1. しめじ ２パック(200g)
  2. オリーブオイル 大さじ1/2
  3. ●砂糖 大さじ1
  4. ●みりん 大さじ1
  5. ●酒 大さじ2
  6. ●濃口しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、石づきをとって小房に分けたしめじをしんなりするまで炒める。

  2. 2

    混ぜ合わせた●の調味料を入れて炒め合わせる。

  3. 3

    皿に盛る。

コツ・ポイント

オリーブオイルはサラダ油でもOK。

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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