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簡単に♪厚揚げとしめじの照り焼き
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簡単に♪厚揚げとしめじの照り焼き-レシピのメイン写真

簡単に♪厚揚げとしめじの照り焼き

ミナクックちゃん
ミナクックちゃん @cook_40258243

甘辛ダレで美味しい副菜のできあがり♪
お酒のおつまみにも〜
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簡単に♪厚揚げとしめじの照り焼き

ミナクックちゃん
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材料

4人分
  • 厚揚げ 1パック
  • しめじ 1パック
  • 片栗粉 大さじ1
  • 調味料
  • 酢 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    調味料は混ぜ合わせる。厚揚げは一口サイズに切り、片栗粉をまぶしておく。しめじは食べやすくほぐしておく。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、厚揚げを入れて全面に焼き色をつける。しめじを加えて、厚揚げが崩れないようにヘラで炒めあわせる。

  3. 3

    調味料を加えて、全体に絡める。

  4. 4

    完成!

    • 簡単に♪厚揚げとしめじの照り焼き作り方4写真

コツ・ポイント

片栗粉をまぶすとタレが絡んで美味しいです!
野菜を加えても◎

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ミナクックちゃん
ミナクックちゃん @cook_40258243
2020/06/02 05:49に公開
3人の子育てをしながら、料理作りに奮闘中(^^) 毎日飽きずに、バランスの良い食事を心がけています!
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このレシピのキーワード

照り焼き シメジ 片栗粉 厚揚げ

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