アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは千切りに、豚肉は小さめに切っておく。
- 2
強力粉、お好み焼き粉、塩、ベーキングパウダー、水を合わせて捏ねる。
- 3
オーブンを300度に予熱する。
- 4
②の生地を麺棒で薄く伸ばし、お好み焼きソースを塗る。
- 5
キャベツを全体に敷き詰めて、豚肉をトッピング。
- 6
キャベツが隠れるまでチーズを乗せる。
- 7
予熱したオーブンで８分焼く。(機種により温度・時間は加減してください)
- 8
仕上げにソースとマヨネーズ、かつおぶしをかけて完成★
コツ・ポイント
焼く時にキャベツが表面に出ていると焦げやすいので注意。チーズでしっかり覆ってください。
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