フライパンにオイルを入れ、ニンニクのスライスをこんがりいためる。鷹の爪を入れ、玉ねぎも入れ炒める。

シラスをドバっと入れ、刻んだケッパー、オリーブも入れ、塩コショウする。

鍋に湯を沸かし、多めの塩を入れ、手でちぎったキャベツを入れ、その後でスパゲティを入れアルデンテ直前に茹でる。

２に３を入れ、茹で汁も加え、多めのコショウで味つけする。