鶏肉とマッシュルームを半分に切り、ピーマンとバナナを細かく切る。

別の鍋にバターを溶かし、ピーマンとバナナを炒めカレー粉を加える。

そこへ煮詰めておいた煮汁とブイヨン、塩、胡椒、生クリームを入れ，鶏肉を戻し入れ一煮立ちさせる。