エリンギとキャベツの♡ジェノベーゼパスタ

☆~ringo~☆ @cook_40093048
エリンギとキャベツの食感が♡♡
保存してある物を使えばあっという間に
パスタの出来上がり♡
急な来客時でも慌てずOK♪
このレシピの生い立ち
エリンギのオイルを作った時にパスタで食べたい
と思ってたので、ついでにバジルペーストも作ってパスタを頂きました♪
やっぱりエリンギ美味しかった~♡(*≧∇≦*)
エリンギとキャベツの♡ジェノベーゼパスタ
エリンギとキャベツの食感が♡♡
保存してある物を使えばあっという間に
パスタの出来上がり♡
急な来客時でも慌てずOK♪
このレシピの生い立ち
エリンギのオイルを作った時にパスタで食べたい
と思ってたので、ついでにバジルペーストも作ってパスタを頂きました♪
やっぱりエリンギ美味しかった~♡(*≧∇≦*)
作り方
- 1
キャベツの葉2枚
ざく切りにします。
エリンギのオイル
100g。 - 2
熱したフライパンにマーガリン(バター風味)小さじ2を入れキャベツを炒めます。
- 3
キャベツの色が変わったら、エリンギの
オイルを入れ、軽く炒めます。 - 4
茹でたパスタを入れます。
- 5
パスタを入れたらすぐ、バジルペースト大さじ1を入れ
フライパンをあおりながら、全体を馴染ませます。 - 6
バジルペーストが全体に馴染んだら完成
器に盛って召し上がれ♪
コツ・ポイント
パスタの茹であがり時間を見計らって、キャベツを炒めはじめます。
パスタを入れたら、短時間で仕上げてください♪
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