作り方
- 1
ジャガイモを洗って、ラップに包み、500wのレンジで、7分くらい加熱する。
- 2
その間に、プチトマトを3mmくらいの厚さで輪切りにする。
- 3
コーンをマヨネーズで和える。
- 4
加熱したジャガイモを半分に切って、ハーブソルトとブラックペッパーをかけて、豆苗をのせる。
- 5
4の上にプチトマトとコーンを花のように盛り付ける。
コツ・ポイント
特にないですが、花の真ん中のコーンは、盛り上げると良いです。
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