炊飯器de豚スペアリブの焼肉タレ煮込み♪
320coco @cook_coconoa
豚のスペアリブを 炊飯器を利用して 簡単に煮込むことが出来ます。お肉も柔らか仕上がり～美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
スペアリブの煮込みを圧力鍋でしようかなと 思いましたが 重たいし 圧力鍋出すのが 面倒だったので 炊飯器で作ってみました。
炊飯器de豚スペアリブの焼肉タレ煮込み♪
豚のスペアリブを 炊飯器を利用して 簡単に煮込むことが出来ます。お肉も柔らか仕上がり～美味しいんです♪
このレシピの生い立ち
スペアリブの煮込みを圧力鍋でしようかなと 思いましたが 重たいし 圧力鍋出すのが 面倒だったので 炊飯器で作ってみました。
作り方
- 1
豚スペアリブは 沸騰したお湯で 茹でこぼし 冷水でしめます。
-
- 2
卵はゆでておき チンゲン菜は２等分に切り じゃがいもは皮を剥き １こを４等分位の大きさに 切っておきます。
- 3
炊飯器の内釜に ●印を入れて混ぜ合わせ １の肉を入れて クッキングシートで落し蓋をします。
-
- 4
炊飯器の調理モードで ６０分加熱して 少し冷まします。
- 5
４にゆで卵・じゃがいも・チンゲン菜を入れて 軽く混ぜて クッキングシートの落し蓋をして 調理モードで30分加熱します。
-
- 6
柔らかく煮込めたら出来上がりです。
-
- 7
注意事項
- 8
炊飯器によって 使用が禁止されている道具があるため ご家庭の製品の取扱説明書を確認の上調理してください。
- 9
圧力IH炊飯器は調理できないものが多いです。
コツ・ポイント
炊飯器により違うとおもいますが うちの炊飯器は調理して 一旦止めると 再スタートが冷めるまでできないので 冷まさないで 連続して9０分にして 途中で蓋をあけて ５の材料を入れてもいいのかと思います。その場合は火傷に注意して開けて下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18998578
