リラックマ(^▽^)オムライス!!

はなはな(^▽^) @cook_40211759
リラックマ(^▽^)オムライス!!
このレシピの生い立ち
朝のテレビで「どの部位から食べ始めるか」という検証コーナーをやっていたのがきっかけです。作り方やレシピは放映されなかったため、ゼロから作り上げたオリジナルレシピです!
リラックマ(^▽^)オムライス!!
リラックマ(^▽^)オムライス!!
このレシピの生い立ち
朝のテレビで「どの部位から食べ始めるか」という検証コーナーをやっていたのがきっかけです。作り方やレシピは放映されなかったため、ゼロから作り上げたオリジナルレシピです!
作り方
- 1
オリーブオイルでにんにくを炒めた後、みじん切りしたベーコンと玉ねぎを炒めます。
- 2
ケチャップを入れて炒めて少し水分飛ばしたら・・・。
- 3
火を消してご飯を投入し、ケチャップの色が行き渡るように混ぜ合わせてながら、塩・こしょうをお好みで入れます。
- 4
卵で枕を作ります。四角いフライパンが良いです。分量は枕ひとつに対し、卵半個分。先程のご飯を少し中に入れてふんわり枕に。
- 5
卵で布団を作ります。分量は布団1枚に対し卵1個。中火で3分程度。端は包丁でカットするときれいです。
- 6
炒めたご飯をラップでくるみ、頭、耳、腕、卵の下のおなかをそれぞれおにぎりで作ります。バランス良く枕の上に乗せて盛り付け。
- 7
耳の中と口周りはスライスチーズをカットしたものをつかい、目と口は海苔をカットしたものを貼り付けて完成!
コツ・ポイント
頭などのパーツはギュッとにぎらないと崩れますので注意。基本的にはいかに立体的に見えるかがポイントで、作っていて粘土細工で人形を作っている感覚でした。最後にケチャップやデミグラスソースを布団周りにかけると一層おいしくなります!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18998737