簡単!味噌入!誰でも美味しくしょうが焼き

ginoco
ginoco @cook_40211772

調味料を混ぜて、焼くだけ!簡単レシピです(^^)
我が家の人気No.1レシピです(^^♪

このレシピの生い立ち

母直伝のしょうが焼き。みそが入っているのがポイントです。クセになる味ですよ(^^)

簡単!味噌入!誰でも美味しくしょうが焼き

調味料を混ぜて、焼くだけ!簡単レシピです(^^)
我が家の人気No.1レシピです(^^♪

このレシピの生い立ち

母直伝のしょうが焼き。みそが入っているのがポイントです。クセになる味ですよ(^^)

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材料

4人分
  1. 豚肉(しょうが焼き用でも薄切りでもお好みで) 300~400g
  2. ◎しょうが汁 大さじ2~3(お好みで)
  3. ◎しょうゆ 大さじ3
  4. ◎みりん 大さじ3
  5. ◎酒 大さじ3
  6. ◎さとう 大さじ1
  7. ◎みそ 大さじ1
  8. 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    ◎の材料をよく混ぜ合わせておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1を(分量外)入れ、豚肉を色がかわるまで炒める

  3. 3

    一旦、肉を取り出し、同じフライパンに◎を入れて煮立ってきたら、肉を戻し、からめて出来上がり

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