ミョウガ&青シソの甘味噌和え

namirun @cook_40039937
ミョウガと青シソがあれば、おつまみ1品出来あがり~
このレシピの生い立ち
畑で採れたてのミョウガをいっぱい頂いたんで、ビールのおつまみに作りました。
作り方
- 1
ミョウガは細切りにして水にさらし、水分を切っておく。
- 2
青シソも細切りにしておく。
- 3
調味料を混ぜ合わせ、ミョウガ&青シソを和え、白ゴマを散らす。
コツ・ポイント
ちょっと甘めの味です。
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