みょうがと大葉のクリチ和え

トッちゃん
トッちゃん @cook_40080196

みょうがと大葉で爽やかだけど、クリームチーズでまろやかに。おつまみにもってこいです♪
このレシピの生い立ち
知り合いが作ってくれたものをアレンジしました。塩昆布がない時は、代わりにごま油+塩で作ったりもします。

みょうがと大葉のクリチ和え

みょうがと大葉で爽やかだけど、クリームチーズでまろやかに。おつまみにもってこいです♪
このレシピの生い立ち
知り合いが作ってくれたものをアレンジしました。塩昆布がない時は、代わりにごま油+塩で作ったりもします。

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材料

2人分
  1. みょうが 3つ
  2. 大葉 5枚程度
  3. クリームチーズ(プロセスチーズでも可) 1〜2個
  4. かつお節(あれば) 適量
  5. 塩昆布 適量

作り方

  1. 1

    みょうがと大葉を千切りにする。

  2. 2

    そこに手でちぎったクリームチーズとかつお節、塩昆布を混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

材料は水気をしっかり切って下さい。よく冷やしてから食べた方が美味しいです!

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トッちゃん
トッちゃん @cook_40080196
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