★を合わせる。

豚肉に小麦粉をまぶす。

フライパンに油を熱し、２の豚肉をほぐしながら炒める。

３に１を入れ、全体にタレが絡み、トロミがついてきたら火を止める。

皿に４を盛り炒りごまを散らし、グリーンリーフをまいて食べる。