ごま油で☆チーズとしらすの焼きおにぎり

スヌーピー♪
スヌーピー♪ @cook_40038430

チーズがとろ~りと溶けてとても美味しいです☆香りもよく、我が家で人気の焼きおにぎりです(*´∇`*)アツアツが美味しい♪
このレシピの生い立ち
色々な具でおにぎりを作りますが、チーズ入りをごま油で焼いたら美味しかったので、よく作っています。

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材料

2コ分
  1. ご飯 おにぎり2コ分
  2. チーズ 6Pチーズ1コ(20gぐらい)
  3. しらす 大さじ2
  4. かつおぶし(5g入りのパック) 2分の1
  5. つゆ(希釈用) 小さじ2
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    しらすを10~20秒くらいレンジにかけ、水分をとばしておく。そこへ、かつお節→つゆの順で入れ御飯と混ぜておく。

  2. 2

    器にラップを敷き、1の半分のご飯を入れる。真ん中に半分のチーズをいれ、ラップのままぎゅっとしっかり握り、2コ作る。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油を入れ、2をこんがりと両面焼く。
    (いつも使っているチーズ。とってもクリーミー)

  4. 4

    (今回使ったのは、このそばつゆです)

コツ・ポイント

ふんわり握ると、焼いている時にボロッッ!!(=◇=!)…と崩れてくるので、しっかり握ってください(*^_^*)平べったく握ると焼き色がきれいです♫♬
チーズを1コ入れると、溶けて崩れやすくなります(でもたっぷりだと美味しい❤)

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レシピ作者

スヌーピー♪
スヌーピー♪ @cook_40038430
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クックパッドの素敵なレシピで、新しい食べ方や、今までと違う簡単な調理法を見つけたりしています♪(*^_^*)                     自分流のレシピや、新しく考えたレシピなどを、たまにUPしたいなと思いますので、よろしくお願いします(´▽`●)
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