菜味夏を3センチくらいに切ります。茎の部分は1/2～1/4に切ります。

フライパンにサラダ油をいれ、ショルダーベーコンと菜味夏の茎の部分を入れ炒めます。

茎がしんなりしたら葉を入れ炒め、塩コショウ、中華味を加え炒めます。水分が出てきたら★を入れとろみが出たら出来上がり。