簡単♪クープ・オ・フロマージュ
smileumi @cook_40201975
混ぜるだけの簡単デザート♪ グラスに入ったチーズケーキ♡
このレシピの生い立ち
“シニアだより横浜”に掲載の、麻植有希子管理栄養士によるレシピを参考に、自分好みにアレンジしてます☻
『栄養価が高いので食欲がない時の補食として食べられる』とアドバイスされており、これに惹かれて作っちゃいました♡
簡単♪クープ・オ・フロマージュ
混ぜるだけの簡単デザート♪ グラスに入ったチーズケーキ♡
このレシピの生い立ち
“シニアだより横浜”に掲載の、麻植有希子管理栄養士によるレシピを参考に、自分好みにアレンジしてます☻
『栄養価が高いので食欲がない時の補食として食べられる』とアドバイスされており、これに惹かれて作っちゃいました♡
アプリでひらく作り方
- 1
あらかじめクリームチーズを冷蔵庫から出し、室温に戻す。
-
- 2
クリームチーズをボウルに移し、砂糖を加え、ざらつきがなくなるまでよく混ぜ合わせる。
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- 3
生クリーム、ヨーグルトとコアントローをボウルに加え、更によく混ぜ合わせる。
-
- 4
グラスに分け、好みの果物や、あればフルーツソースを添えて出来上がり♡
今回はミントとドライアプリコットを添えてみました☻ -
コツ・ポイント
コアントローがなければ入れなくても構いません。酸味が好きな方は、お好みで代わりに、レモン汁を加えて下さい。
個人的にはフィラデルフィアのクリームチーズが美味しくできます☻
クープ・オ・フロマージュ…グラスに入ったチーズケーキの意味
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