ヒマワリ寒天

あやな55
あやな55 @cook_40066943

パイナップル寒天を花びら、ブルーベリーを種に見立てました。葉っぱを添えると・・・
ヒマワリみたい!
このレシピの生い立ち
パイナップルジュースを使って、夏らしいデザートを考えてみました。

ヒマワリ寒天

パイナップル寒天を花びら、ブルーベリーを種に見立てました。葉っぱを添えると・・・
ヒマワリみたい!
このレシピの生い立ち
パイナップルジュースを使って、夏らしいデザートを考えてみました。

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材料

寒天500cc分
  1. 粉寒天 4g
  2. トロピカーナホームメイドスタイルパインアップル 500cc
  3. ブルーベリー 適量

作り方

  1. 1

    パイナップルジュースに粉寒天をふり入れる。

  2. 2

    火にかけ、よく混ぜる(沸騰してから1~2分寒天を煮溶かすようにする)。

  3. 3

    容器に移し、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

    寒天を1cm幅×5cm程度の短冊形に切り、ブルーベリーを中心として花びらのように並べる。

コツ・ポイント

葉っぱをを添えるとヒマワリらしく見えると思います。

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