ヒマワリ寒天

あやな55 @cook_40066943
パイナップル寒天を花びら、ブルーベリーを種に見立てました。葉っぱを添えると・・・
ヒマワリみたい!
このレシピの生い立ち
パイナップルジュースを使って、夏らしいデザートを考えてみました。
ヒマワリ寒天
パイナップル寒天を花びら、ブルーベリーを種に見立てました。葉っぱを添えると・・・
ヒマワリみたい!
このレシピの生い立ち
パイナップルジュースを使って、夏らしいデザートを考えてみました。
作り方
- 1
パイナップルジュースに粉寒天をふり入れる。
- 2
火にかけ、よく混ぜる(沸騰してから1~2分寒天を煮溶かすようにする)。
- 3
容器に移し、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。
- 4
寒天を1cm幅×5cm程度の短冊形に切り、ブルーベリーを中心として花びらのように並べる。
コツ・ポイント
葉っぱをを添えるとヒマワリらしく見えると思います。
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