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パウンドケーキ(簡単)
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パウンドケーキ(簡単)-レシピのメイン写真

パウンドケーキ(簡単)

一華咲
一華咲 @cook_40154878

混ぜて焼くだけ簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
バターたっぷり高カロリーなので、ダイエット出来ないメニューとなっております。
でも美味しいです。
私の使っているドライフルーツは、6種類くらい入っている甘めのもの。加糖なしなら、砂糖も粉の同量でOKですよ。

混ぜて焼くだけ簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
バターたっぷり高カロリーなので、ダイエット出来ないメニューとなっております。
でも美味しいです。
私の使っているドライフルーツは、6種類くらい入っている甘めのもの。加糖なしなら、砂糖も粉の同量でOKですよ。

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一華咲
一華咲 @cook_40154878

混ぜて焼くだけ簡単レシピです。
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バターたっぷり高カロリーなので、ダイエット出来ないメニューとなっております。
でも美味しいです。
私の使っているドライフルーツは、6種類くらい入っている甘めのもの。加糖なしなら、砂糖も粉の同量でOKですよ。

混ぜて焼くだけ簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
バターたっぷり高カロリーなので、ダイエット出来ないメニューとなっております。
でも美味しいです。
私の使っているドライフルーツは、6種類くらい入っている甘めのもの。加糖なしなら、砂糖も粉の同量でOKですよ。

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材料

  • 薄力粉(ふるっておく) 300g
  • 砂糖 270g
  • バター 300g
  • ドライフルーツ 200g
  • くるみ 100g
  • 卵 3個
  • あればラム酒 少々
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作り方

  1. 1

    ドライフルーツと砕いたクルミにラム酒をふりかけ、粉をまぶしておく。

  2. 2

    バターを湯煎か、レンジチンしてクリーム状にして混ぜ、砂糖を三回くらいに分けて混ぜ込む。

    • パウンドケーキ(簡単)作り方2写真
  3. 3

    オーブンを180度に予熱しておく。

  4. 4

    室温に戻した卵を一個ずつ入れながら混ぜる。(分離しないように少しずつ)

    • パウンドケーキ(簡単)作り方4写真
  5. 5

    ④にふるった小麦粉を4~5回に分けてゴムベラでさっくり混ぜていく。(ダマにならないように)

  6. 6

    ④に①を入れ、ざっくり混ぜ、油を塗った型に流し込んでいく。

    • パウンドケーキ(簡単)作り方6写真
  7. 7

    180度45~50分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

ただ混ぜるだけ。

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一華咲
一華咲 @cook_40154878
2013/09/24 09:04に公開
食べることが大好きで、色々な料理に目下挑戦中です。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ ドライフルーツ くるみ バター 薄力粉 卵 ラム酒

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