ちくわキーマカレー
ちくわでおいしくヘルシーカレー！
このレシピの生い立ち
ごろごろ野菜のカレーもいいけど、刻んだカレーもまたオツなものです(´ー｀)
作り方
- 1
具材を細かく切ります。
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- 2
軽く油を敷いて、スパイスと共に炒めます。
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- 3
ターメリックとルー投入。
水を少々加え、ルーを溶かします。 -
- 4
いい感じになったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
ピーマンはできるだけ後に入れるとシャキシャキして歯触りがいいです。
スパイスは体調に合わせてお好きなものをどうぞ。風邪で具合悪いときにはペッパー系を無くしてパプリカにするとか
僕は酒飲みなのでターメリックをめっちゃ入れます(´・ω・`)
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