さつまいもは1cmくらいの厚さに切り、水にさらす。ひたひたの水にコンソメと砂糖を入れて煮る。

ベーコンをサラダ油で炒める。粗微塵切りにした玉ねぎを加え、良く炒める。牛乳とクレイジーソルトを加えて少し煮詰める。

さつまいもが柔らかくなったら、そのまま冷ます。粗熱が取れたら、水気を切る。

2に3を加え、さつまいもを潰しながら混ぜる。バターを薄く塗った耐熱皿に移し、レンジで加熱する。

中濃ソース、マヨネーズ、ピザ用チーズ、パン粉を順にかけてオーブントースターで焼く。