鮭水煮缶とブロッコリーの塩昆布トースト

Name: 鮭水煮缶とブロッコリーの塩昆布トースト
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 食パン 1枚; ブロッコリー 小房6～８個程度; 鮭水煮缶 1/3缶程度; （水気はきる ）; レモン汁 少々～; ピザ用チーズ 適量; 塩昆布 １つまみ; マヨネーズ 適量; バジル 適量; 一味・七味など お好みで

ミッキーアン @mickey_anne

鮭の水煮缶・ブロッコリー・塩昆布を使った和のトースト。レモンでさっぱりどうぞ。
このレシピの生い立ち
鮭水煮缶とブロッコリーに塩昆布を合わせた和のトースト。レモンでさっぱりといただきます。

鮭水煮缶とブロッコリーの塩昆布トースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

1人分

食パン 1枚
ブロッコリー小房6～８個程度
鮭水煮缶 1/3缶程度
　（水気はきる）
レモン汁少々～
ピザ用チーズ適量
塩昆布１つまみ
マヨネーズ適量
バジル適量
一味・七味などお好みで

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作り方

1

ﾌﾞﾛｯｺﾘｰは小房に分けて塩熱湯でさっと茹でてザルにあげる。
2
パンにブロッコリーと水気を軽くきってほぐした鮭の水煮缶を乗せ、レモン汁をふる。
3
ピザ用チーズと塩昆布を乗せてマヨネーズを絞り、ごまを散らして色よくトーストする。
4
手でちぎったバジルの葉（または大葉、パセリでも）を散らして完成です。お好みで一味などふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

鮭水煮缶の量はお好みで。

レモンは多めに使用していただくとさっぱりします。
マヨネーズを控えめにしてレモン汁を多めにしていただくといいかと思います。

バジルは大葉やパセリでも。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2013/09/28 20:49に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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