簡単モロヘイヤとトマトのさっぱりサラダ
saaya26 @cook_40106098
お肌の若返りにいいですよ(*゜▽゜ノノ゛☆
このレシピの生い立ち
ビタミンＥとビタミンＣを沢山摂りたくて、食べやすいサラダをつくりたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水をいれて沸騰させ、モロヘイヤをサッと２分位茹でる。この時にトマトを一緒に入れて取り出し、皮を取って半分に切る。
- 2
ざるに開け、お湯を切って少し冷めたら絞り、一口大に切る。わかめも水で戻して一口大に。
- 3
タッパにモロヘイヤ、トマト、わかめを入れて軽く混ぜて冷やし、食べる直前に青じそドレッシングをかける。
コツ・ポイント
トマトをモロヘイヤと一緒の熱湯でサッと茹でると皮をむきやすいですよ～♪
リアクション
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