洋風にゅうめん 〜年中そうめん食べるぞ〜
大都会岡山 @cook_40119505
残ったそうめんを一束残らず駆逐してやる！！
このレシピの生い立ち
めんつゆ以外でそうめんを食べるべく考案したメニュー！ これで夏のそうめんを余らせることなく処理できます。
洋風にゅうめん 〜年中そうめん食べるぞ〜
残ったそうめんを一束残らず駆逐してやる！！
このレシピの生い立ち
めんつゆ以外でそうめんを食べるべく考案したメニュー！ これで夏のそうめんを余らせることなく処理できます。
作り方
- 1
お湯を沸かしている間に鶏ささみは筋を取り、そぎ切りに、しそは細く切っておく。
- 2
お湯が沸いたら、コンソメキューブと鶏ささみを入れ、ささみに火を通す。
- 3
そうめんを投入し、好きなカタさにゆでる。
- 4
仕上げにごま油を少量たらし、器に移す。
- 5
お好みで黒こしょうを振り、しそを載せたら完成！！
コツ・ポイント
そうめんがどんどんスープを吸っていくので、短めに茹で、早めにたべてね！！
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その他のレシピ
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