アボカドの胡麻油和え。

∴nico @cook_40039512
話題入り感謝♪アボカドとトマトのサラダです。ウチではかなりツボでした。定番化、決定。味付けシンプル、塩加減はお好みで。
このレシピの生い立ち
アボカドの食べ方を模索中。
アボカドの胡麻油和え。
話題入り感謝♪アボカドとトマトのサラダです。ウチではかなりツボでした。定番化、決定。味付けシンプル、塩加減はお好みで。
このレシピの生い立ち
アボカドの食べ方を模索中。
作り方
- 1
アボカドは皮と種を取り小さ目の一口大、トマトも同じ大きさに切りそろえる。クリームチーズがあれば1㎝角に切る。
- 2
アボカドをボウルに入れレモン汁をまぶし、トマトを加え塩、ごま油で和えルッコラを敷いた皿に盛りつける。
- 3
クリームチーズを散らし、鰹節、刻み海苔を散らし、黒胡椒を掛ける。
- 4
※もりすなさんからのれぽ、チーズはモッツアレラでもおいしいですね♪素敵なれぽ感謝です!
コツ・ポイント
クリームチーズはあってもなくてもいいです。
ルッコラもベビーリーフでも可、なくても可。
塩加減は味を見て適宜調整してください。
my blog★http://tmnr14.blog17.fc2.com/
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